图中用的是翻糖模具，这种模具做出饼干更精致些，更漂亮。家里没有翻糖模具也可用不锈钢模具代替。刻花的时候不要反复的压模具，压一次就好，更方便脱模。中空的花朵可以点缀花心，也可跳过此步骤。饼干凉凉后，放密封袋保存。