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营养早餐--八宝粽子
八宝粽子的做法步骤
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1将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干净。 -
2红小豆洗净，浸泡8小时。用水煮20分钟。
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3花生米、花豇豆洗净，浸泡10小时以上。
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4红枣洗净，用温水浸泡2小时。
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5糯米中放入红小豆、花豇豆、花生米。
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6用手翻拌均匀。
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7准备好冰糖。
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8粽叶洗净，用锅蒸20分钟。浸泡10小时以上。
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9把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入两勺米、冰糖和红枣，再放两勺米包严实缠上线。
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10放入锅中，加水没过粽子5公分。大火烧开后，转中火3小时即可。关火后焖2小时，捞出来晾凉即可。
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11剥去粽叶，即可享用。
