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香甜米糕

香甜米糕的做法

1张图片

“平时最爱吃滴米糕，一直懒着最，五一假期，行动起来！”

食材明细

主料

糯米 150g
粳米 150g

辅料

芝麻适量
红枣适量

配料

糖适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

香甜米糕的做法步骤

1
这是材料，糯米、粳米，芝麻、糖，糯米和粳米事先泡一宿，阴干
2
芝麻用搅拌机打碎
3
红枣同样打碎
4
将米用搅拌机打碎（我的糯米里加了点杂粮）
5
磨好的米粉哦
6
容器底部铺好一层米粉
7
铺上一层芝麻
8
再铺上一层米粉，压平
9
最后入锅蒸喽（没洒水，大家一定得记住多洒点水哦）
10
嘻嘻嘻，成品

小窍门

注意米不要打得太细，小颗粒状

来自美食天下爱糯糯的作品

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