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冰糖红枣糯米藕

冰糖红枣糯米藕的做法

1张图片

“藕抗氧化防衰老，这么好的蔬菜，我只喜欢糯米藕的吃法，清甜可口，回味无穷”

食材明细

主料

藕 500克
糯米 300克
水 1500ml

辅料

冰糖 40克
红糖 20克

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

冰糖红枣糯米藕的做法步骤

1
准备材料如图，糯米淘洗干净，可提前泡2小时，也可直接使用。
2
藕洗干净，将一端头切掉2厘米左右长度
3
灌米，用一只手在藕上面围成一个圈，另一只手抓起一把米送入，用筷子将米不断送入藕的孔隙
4
直到填满
5
将切掉的头部盖起，用牙签扎紧固定
6
电饭煲中加水，红枣，红糖，冰糖，开启蒸煮键1小时，再按煮饭键2小时，跳制保温后，再按煮饭键，循环进行
7
煮好后的样子，放凉后可以连汤水放冰箱存储，口味更好
8
来吧，切片吃起来，味道好赞噢👍

来自美食天下关于小妮的作品

使用的厨具：电饭煲

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