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疙瘩汤

疙瘩汤的做法

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“孕六个月了，每天吃饭都很伤脑筋，不知道吃什么！今天晚上老公又不回来吃饭，就我一个人，想来想去就吃疙瘩汤吧，这是我孕期常吃的，既有营养又方便快捷，有菜有面，红黄绿白好看又好吃！怀孕的姐妹可以试试哦！”

食材明细

主料

西红柿 1个
小青菜 适量
鸡蛋 1个
面粉适量
葱花少许

辅料

盐少许
酱油少许
香油少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

疙瘩汤的做法步骤

1
全家福，面粉加少许水用筷子搅成面絮
2
开火，锅中放少许油炒香葱花。
3
放入青菜翻两下，让青菜塌架。
4
放入西红柿翻炒至出汁放酱油调色。
5
加水煮开。
6
倒入搅好的面絮，加盐调味。
7
鸡蛋磕入碗里打散，泼到锅里用勺子搅匀，关火出锅！
8
快到碗里来，哈哈，我吃定你了！

小窍门

小青菜可以根据自己的爱好，油菜，上海青，菜心，小白菜，都行！

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使用的厨具：炒锅

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