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腌制双黄鸡蛋的方法（一）
腌制双黄鸡蛋的做法步骤
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1挑选新鲜双黄鸡蛋。 -
2用水洗净。
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3放到水里浸泡一天。
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4把裂纹的挑出来，其它的捞到盆里。
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5再放到凉开水中浸泡。
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6取出来晾干。
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7将白酒倒入碗中，把鸡蛋放到酒里。
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8取出来裹上一层盐。
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9放到塑料袋里，把口扎严实。放到阴凉干燥出腌制15天。
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10锅里放水，放入腌好的双簧蛋煮8分钟。稍晾切开。可以夹到烧饼里带着逛公园饿了充饥不错哦
