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猕猴桃饼干

猕猴桃饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
黑面粉 50克
抹茶面团 1块

辅料

黄油 50克
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量
糖 50克
水适量

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

猕猴桃饼干的做法步骤

1
黄油，糖，适量水，蛋液，面粉活成面团醒半小时！
2
准备好绿色的面团和黑色的面团（其实用可可粉面团最好，我没有可可粉了，只好用黑面团）
3
先把黄色面团揉成大约两厘米直径的长条，然后放入冷冻层冷冻十分钟！
4
把抹茶面团擀成厚厚的长方形面片！
5
取出黄色面柱之后包裹上抹茶面片，如图！之后放入冷冻层冻十分钟！
6
把黑色的面团擀成片状，不要太薄，如图！
7
然后拿出面柱之后再包裹好最外面的一层，之后放入冷冻至四十分钟！
8
从冰箱拿出来之后切成片，摆到铺好油纸的烤盘上！
9
摆上芝麻，烤箱预热180°中层二十分钟就可以了！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！

来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：电烤箱

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