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“还记得第一次吃这种薄饼是去年出差的时候，同事给我们做的“干粮”；
她说这是面薄饼，我当时的感觉是好奇，为什么要叫面薄饼；
她说这种薄饼跟平常吃的不一样，用面粉代替了糯米粉，而且口味也从咸的变成了甜的；
当我吃完一整块的时候，心情是愉快的，同时也是感恩的；
因为除了这种面薄饼真的香软好吃，还带着同事的一份关心，吃起来特别的窝心。
出差回来后我就向她讨教，她还亲自操作了一番给我看，从配材料到完成只需要半小时，完全是靠经验的配，根本不需要称重，绝对的快手！
现在，为了让更多的同学自己也能做到这种快手面薄饼，我就把经验整理为具体的数据，供大家参考！”