芝麻酥饼
芝麻酥饼的做法步骤
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1黄油分为90g和10g. -
290g黄油加热软化. -
3加入面粉60g -
4拌匀 -
510g黄油软化 -
6加入90g面粉和45ml水,糖. -
7揉匀 -
8水油面擀成面片 -
9油酥放上面 -
10对折 -
11擀长再对折,如此三次 -
12擀长 -
13切块放入烤盘 -
14刷蛋液,撒芝麻. -
15烤箱预热,180度中层20分钟左右,上色注意观察,晾凉即可。
小窍门
具体烤箱温度需要根据实际情况来调节,做好的尽快食用。















