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丝瓜鱼丸汤

by 小蒋夫人
丝瓜鱼丸汤的做法

食材明细

主料
辅料
  • 炸豆腐 10个
  • 芹菜 50克

丝瓜鱼丸汤的做法步骤

  • 丝瓜鱼丸汤的做法步骤：1
    1
    材料
  • 丝瓜鱼丸汤的做法步骤：2
    2
    锅里放油烧热，把姜拍碎下锅，煸香
  • 丝瓜鱼丸汤的做法步骤：3
    3
    把丝瓜切成斜块，下锅翻炒
  • 丝瓜鱼丸汤的做法步骤：4
    4
    下入炸豆腐块，放水
  • 丝瓜鱼丸汤的做法步骤：5
    5
    烧开后，再烧一会儿，再下入鱼丸，再烧开
  • 丝瓜鱼丸汤的做法步骤：6
    6
    烧开后，鱼丸飘在汤表面上，说明鱼丸熟了，加入盐和鸡精调味，下入芹菜碎，搅匀
  • 丝瓜鱼丸汤的做法步骤：7
    7
    出锅！完成！
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所属分类： 汤类

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