豉椒爆炒墨鱼仔
豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤
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1生姜、豆豉、蒜头切碎;青椒开半去籽斜切;葱切断 -
2墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟 -
3捞起来过2次凉水,在沥干水 -
4热锅下油 -
5油开后下配料,炒香 -
6下墨鱼仔,翻炒10分钟 -
7所有配料混合一齐勾芡,下锅翻炒均匀至烧开 -
8关火,下葱段翻炒两下即可








