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茶香东坡肉
茶香东坡肉的做法步骤
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1五花肉放入水中加葱姜花雕酒焯水。 -
2同时将茶叶冲开。
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3锅放油，放入冰糖，炒糖色。
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4炒好后倒入花雕酒，茶叶水。
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5丁香，香叶，桂皮，大料。
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6还有葱，姜。
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7加上以上所有药料和葱、姜加水放入五花肉放盐鸡粉酱油老抽调味调色。
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8小火煮至软烂。
小窍门
黑色的小点就是茶砖所以说茶叶效果比较好
