菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱

水晶糕

我爱美食和烘培

水晶糕的做法

1张图片

食材明细

主料

西米 160克
糖 35克
橄榄油 20克
蜜豆 50克
芝麻 5克
桂花酱 5克

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

水晶糕的做法步骤

1
西米浸泡30分钟
2
蜜豆粘碎放入芝麻和桂花酱，拌匀，用豆馅也可以代替蜜豆
3
西米捞出控干水分，放入糖和油拌匀
4
模具放三分之一西米再放馅料
5
填上剩余西米，表面做装饰，水开后蒸30分钟
6
晾凉放进冰箱半小时后脱模，冷藏后吃

来自美食天下我爱美食和烘培的作品

使用的厨具：蒸锅

水晶糕的更多做法

你可能还喜欢