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食材明细
主料
包菜
适量
红腐乳
适量
辅料
淀粉
适量
配料
腐乳汁
适量
油
适量
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腐乳包菜的做法步骤
1
准备好食材。
2
包菜用手撕成小碎片,去掉硬杆,洗净沥水待用,腐乳加腐乳汁碾碎,淀粉加水调成汁备用。
3
坐锅热油,下包菜爆炒。
4
稍炒软后,把碾碎的腐乳汁倒入锅中,继续翻炒。
5
起锅前倒入调好的水淀粉勾芡。
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