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排骨豆角焖面

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排骨豆角焖面的做法

1张图片

“每次都是吃肉片豆角焖面，今天没有买肉，但是有炖好得排骨，我觉得可以做一做，做好后味道也是棒棒的！面买的熟得，我觉得熟面对于上班族还有天气这么热还要做饭得同志们是不错得选择，不然自己蒸，好热啊！呵呵”

食材明细

主料

熟面适量
豆角适量
排骨适量

辅料

蒜适量
酱油适量
五香粉 适量
盐适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

排骨豆角焖面的做法步骤

1
准备材料
2
豆角摘好，泡会冲洗干净，切段。
3
蒜切沫
4
热油，七八成热就放蒜，炒香
5
炒豆角，炒一会就放适量酱油！
6
添加酱油后倒水，沒过豆角
7
然后放入排骨一起炖，等待豆角软了
8
大概十分钟后豆角软烂，把汤汁滗到面里面，然后搅拌均匀
9
搅拌好的面铺到豆角上，开火，小火
10
焖到几乎没有汁，隐约闻到胡香味就好了
11
关火，趁着余热搅拌匀称
12
装盘！拍得转不过来！不过颜色比图片正！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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