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酱焖大梁骨

阳春白雪三月三
酱焖大梁骨的做法

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食材明细

主料
辅料

酱焖大梁骨的做法步骤

  • 酱焖大梁骨的做法步骤：1
    1
    猪骨焯水沥干
  • 酱焖大梁骨的做法步骤：2
    2
    起油锅下黄酱炒匀
  • 酱焖大梁骨的做法步骤：3
    3
    加点清水炒香
  • 酱焖大梁骨的做法步骤：4
    4
    加骨头炒上色
  • 酱焖大梁骨的做法步骤：5
    5
    加姜葱花炒香
  • 酱焖大梁骨的做法步骤：6
    6
    加清水沫过骨头，
  • 酱焖大梁骨的做法步骤：7
    7
    加入调味料
  • 酱焖大梁骨的做法步骤：8
    8
    大火烧开后小火慢慢熬至汤汁浓稠。出锅前五分钟加鸡精。
来自 美食天下 阳春白雪三月三 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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