清炒空心菜
清炒空心菜的做法步骤
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1洗净空心菜。
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2将茎部切成十厘米一节长短。叶子不切。
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3热锅凉油,将洗净没水的空心菜放进锅里,翻炒不断,保证均匀受热。
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4看空心菜已经变色熟了,加入一勺盐翻炒几下就可以出锅了。
