不一样的美食——酸奶盆栽
酸奶盆栽的做法步骤
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1准备材料 -
2黄油软化加入过筛的低筋面粉和白砂糖用手捏成屑,加入蛋黄揉成面团,放冰箱冷藏1个小时 -
3冷藏后的面团先回温,然后擀成0.3cm的薄片,用圆形模具压出形状 -
4放入6连模具中弄整齐,然后在底部用叉子叉小洞,防止底部膨胀(这是我补拍烤好的图片) -
5放入预热好的烤箱,上下火165度,烤25分钟,烤至金黄 -
6消化饼干用擀面杖压碎,待杯子冷却,底部放一层饼干碎 -
7然后再铺一层酸奶,重复两次 -
8最上一层是饼干铺面即可 -
9最后加一片薄荷叶在表面点缀









