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蜜制叉烧

娜ㄇ
蜜制叉烧的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 李锦记叉烧酱 3勺
  • 红乳 2块
  • 蜂蜜 2勺

蜜制叉烧的做法步骤

  • 1
    梅花肉洗干净淲水
  • 2
    红乳、叉烧酱、蜂蜜一起搅拌，然后倒入梅花肉抓均匀，腌制12小时。
  • 3
    烤箱200预热；烤盘铺上锡纸，把肉铺整齐。
  • 4
    每二十分钟，取出盘子，刷上剩余的酱汁并翻到另一面，放进烤箱继续烤！
  • 5
    最后二十分钟，每十分钟刷上一次蜂蜜，放进烤箱继续烤！一共用时一小时！（两次每二十分钟取出刷酱汁并翻面，最后二十分钟每十分钟刷一次蜂蜜即可出锅）
来自 美食天下 娜ㄇ 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜  

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