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猪脊骨煲莲藕汤

猪脊骨煲莲藕汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪脊骨 300克
莲藕 600克

辅料

黄豆 100克
姜一片
香菜适量

清淡口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

龙骨煲莲藕汤的做法步骤

1
黄豆可以提前泡一下水。
2
莲藕洗净、去皮、切成块。
3
将猪脊骨、莲藕、黄豆、姜放入煲里，加水煲滚，中火煲一个小时。
4
加入香菜和盐调味，上面会有一层油花，喜欢清淡的，待放凉些，用筷子轻轻揭走就行。

来自美食天下雅姿娘的作品

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