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浓缩芝士酱通心粉

点滋味小吃

浓缩芝士酱通心粉的做法

1张图片

“小孩子都喜欢吃的!”

食材明细

主料

浓缩芝士酱 适量
火腿适量
黄油适量

辅料

通心粉 适量
盐适量
培根适量

奶香口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

浓缩芝士酱通心粉的做法步骤

1
预热，把洋葱切细粒，培根切细丝
2
锅子加入水和一大勺盐，煮滚后加入通心粉,煮到八成熟(若不准备烘烤，可煮到九成熟）时捞出，沥干待用。
3
中火烧热黄油，加入洋葱，炒至透明（约3-5分钟）。撒入面粉，搅拌均匀
4
慢慢倒入牛奶，一边倒一边搅拌，直到液体变稠（约6-8分钟），加入辣椒粉（选用），适量浓缩芝士酱，加盐和胡椒粉调味
5
培根用中火煎至金黄，捞出备用
6
面条拌入步骤4的芝士酱里，加入培根，搅拌均匀
7
面包片放入厨房搅拌机搅成粗颗粒。与剩下的芝士拌匀
8
面条装入烤盘，上面铺上面包碎。放入烤箱烤30分钟直到表面金黄
9
开吃了！感觉到芝士通心粉的香浓和表层的焦脆了吗

来自美食天下点滋味小吃的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜

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