蒜蓉奶油烤龙虾
蒜蓉奶油烤龙虾的做法步骤
-
1波龙好大只,肉肥,钳子很靓吧,哈哈,八鲜网的食材还是很新鲜的 -
2用刷子把龙虾的腿,肚子,后背,钳子都刷洗干净了,然后刨开,不能吃的晒啊,肠子处理掉了。 -
3钳子用刀背大力点拍裂,全部要拍裂,方便食用,别想考研你的牙齿,用我过来人的教训告诉你,那是相当硬的。 -
4把大量的蒜头去皮,捣碎,或者剁碎也可以 -
5把剁好的蒜蓉和奶油搅拌,加点黑胡椒备用。 -
6烤盘垫上锡纸,把龙虾半包裹,方便加热均匀,而且免得汤汁流失 -
7把奶油蒜蓉汁淋在上面,均匀涂抹。 -
8烤箱预热200度,中层,烤约15分-20分钟左右至龙虾熟透。 -
9取出后装盘,那真是太美味啦,鲜嫩多汁的蒜蓉奶油烤龙虾。
小窍门
烤的时间要根据龙虾的大小稍做调整;对了,用的是黄油配奶油,这样的味道会更香甜浓郁,让人欲罢不能啊!









