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手撕包白菜
手撕包白菜的做法步骤
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1腊肉煮熟后切片，大蒜切片； -
2包白菜撕成小块，洗净备用；
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3包白菜焯水；
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4焯好水的包白菜；
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5热锅冷油，放入腊肉煸炒出油；
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6加入大蒜；
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7放入包白菜继续翻炒；
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8调入鸡精即可。
小窍门
蔬菜焯水时要加一点盐哦，蔬菜才能保持嫩绿的颜色
