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香辣土豆擦擦的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣土豆擦擦的做法步骤

  • 香辣土豆擦擦的做法步骤:1
    1
    将土豆擦成丝
  • 香辣土豆擦擦的做法步骤:2
    2
    土豆擦擦用水淘去淀粉
  • 香辣土豆擦擦的做法步骤:3
    3
    姜切末、蒜剁茸、干椒切段
  • 香辣土豆擦擦的做法步骤:4
    4
    锅热油,放入姜末、蒜蓉、干椒、花椒爆香后。放入土豆擦擦翻炒加入一匙生抽、一匙盐、一匙味精。
  • 香辣土豆擦擦的做法步骤:5
    5
    出锅盛盘
来自 美食天下 大厨培养计划中 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  

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