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田园土豆饼

阳春白雪三月三

田园土豆饼的做法

1张图片

“西式做法，入口奶香四溢，还有培根的香玉米的甜！”

食材明细

主料

土豆 500克
玉米粒 100克
青豆 100克
培根 2块
芝士 1块

辅料

盐 1勺
黑胡椒粉 2勺
黄油 20克
鸡蛋 3个

奶香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

田园土豆饼的做法步骤

1
土豆切块上锅蒸熟
2
趁热压泥
3
加芝士片拌匀
4
加盐黑胡椒粉拌匀
5
把玉米粒青豆焯熟培根切丁加入拌匀
6
加3个鸡蛋
7
拌匀成糊状
8
下黃油融化
9
用勺子摊成小圆饼
10
煎一面金黄翻面煎
11
出锅
12
成品

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使用的厨具：蒸锅、不粘锅

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