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葱香沙拉排包

葱香沙拉排包的做法

1张图片

食材明细

主料

高粉 500克
油 3勺

辅料

酵母 8克
糖 90克
水适量
盐 0.5勺
鸡蛋 1个
沙拉酱 2勺
番茄酱 2勺
香葱碎 适量

甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

葱香沙拉排包的做法步骤

1
将酵母，水，糖，盐，油调成酵母水倒入面粉中，揉成团之后发酵至原体积的两倍大！（和面的照片忘记拍了）
2
分成一个一个的剂子，然后按扁！
3
擀成椭圆形饼状！
4
从上到下卷起来！
5
做好之后摆到烤盘上！
6
进行二次发酵，发酵至原来的两倍大！
7
香葱切碎！
8
把发酵好的面上抹上一层蛋液，然后再刷一些番茄酱，挤上沙拉酱，撒上香葱，最后烤箱预热185°中层十五分钟就可以了！
9
成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！
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成品欣赏！

来自美食天下 YK演堃的作品

使用的厨具：电烤箱

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