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黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

黄瓜 1根
鸡蛋 2个
香葱 1棵
蒜头 2瓣

辅料

盐适量
鸡精少许

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
蒜头切碎，香葱切段备用。
2
黄瓜去皮去籽，切薄片。
3
锅中加油大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。
4
锅里留油，放入蒜蓉煸出香味。
5
倒入黄瓜翻炒均匀。
6
可以加入适量清水。
7
炒至黄瓜变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。
8
出锅前下入鸡蛋和葱段炒匀即可。
9
装盘上桌。
10
快快享用吧。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：炒锅

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