手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

酸笋鸭掌

酸笋鸭掌的做法
酸笋是我们广西特有的一种调味佳品,菜肴中加入少量的酸笋,其味浓郁绵长。今天用经来做的一道酸笋鸭掌,是夏季里很好的开胃菜。

食材明细

主料
辅料

酸笋鸭掌的做法步骤

  • 酸笋鸭掌的做法步骤:1
    1
    准备好原料:葱、蒜、干辣椒、豆豉、酸笋、黄豆酱。
  • 酸笋鸭掌的做法步骤:2
    2
    锅里放油加热后先炒酸笋,再倒信所有的配料和调料,再把鸭掌放入锅中焖20分钟,让其充分入味。
  • 酸笋鸭掌的做法步骤:3
    3
    成品图。

小窍门

1、鸭掌要先加入适量盐,八角、香味,用高压锅压20分钟后才用酸笋焖。
来自 美食天下 用微笑带过 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map