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豆角焖面

豆角焖面的做法

1张图片

“夏天到了，暑气会让人胃口大减。所以豆角焖面这种吃起来比较爽口的就会格外受欢迎，豆角和西红柿的搭配，让面条变得细腻而不油腻，实属夏日良品。”

食材明细

主料

面条 500g
豆角 600g
西红柿 400g
葱少许
姜适量

辅料

老抽少许
盐少许
蚝油适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

豆角焖面的做法步骤

1
豆角洗净切段。【自家的照片传不上去，所以图片豆角来自网络
2
倒少许油，爆香葱姜丝。将红辣子角，豆角倒入翻炒。
3
放入面条，并淋上少许花生油，出来以后面条会散散的很好吃。

小窍门

1.菜和面的比例随自己喜欢，但是这里比较喜欢菜多的。2.可以加入西红柿和老抽，最后面条颜色油油润润的非常诱人。

来自美食天下未央花开的作品

使用的厨具：炒锅

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