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[花样包菜]---酸辣包菜丝的做法

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包菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果,富含叶酸,能提高人体免疫力,预防感冒。这道菜酸辣开胃,有辣椒酱和泡椒的香味渗入在包菜里,十分可口。

食材明细

主料
辅料

酸辣包菜丝的做法步骤

  • [花样包菜]---酸辣包菜丝的做法步骤:1
    1
    包菜切丝备用。
  • [花样包菜]---酸辣包菜丝的做法步骤:2
    2
    葱头和泡椒切碎备用。
  • [花样包菜]---酸辣包菜丝的做法步骤:3
    3
    锅烧油,爆香葱头。
  • [花样包菜]---酸辣包菜丝的做法步骤:4
    4
    葱头爆香后,放入泡椒爆香。
  • [花样包菜]---酸辣包菜丝的做法步骤:5
    5
    放入包菜丝大火快炒。
  • [花样包菜]---酸辣包菜丝的做法步骤:6
    6
    包菜丝炒软后,放入2汤匙辣椒酱。加米醋一起炒匀。
  • [花样包菜]---酸辣包菜丝的做法步骤:7
    7
    包菜炒熟后,放盐调味关火。

小窍门

喜欢吃超辣的亲可以适量放多点泡椒。
来自 美食天下 小楼一夜听春雨 的作品
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