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紫菜鸡蛋汤

紫菜鸡蛋汤的做法
以前紫菜的腥味让我不喜欢,所以一直都没什么尝试过,如今却爱上了

食材明细

主料
辅料

紫菜鸡蛋汤的做法步骤

  • 紫菜鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    材料备好
  • 紫菜鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋里加入葱花,盐,搅拌均匀
  • 3
    紫菜用水泡发,锅里烧好水加入紫菜和少量酒再次烧开,放入油,转小火加入鸡蛋液再次烧开,加点酱油即可
  • 紫菜鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    出锅

小窍门

紫菜腥味重,放少不易多



用水泡后挤去水份就没那么大腥味了
来自 美食天下 婉妈编织 的作品
所属分类: 汤类

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