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【屌丝逆袭】曼思教你做超级简单的【煎饼虾】

【屌丝逆袭】曼思教你做超级简单的【煎饼虾】的做法

1张图片

“今天我们来教牛逼哄哄的煎饼虾（侠）！

就是这么任性，煎饼也可以变身高富帅！”

食材明细

主料

面粉适量
玉米粉 适量
绿豆粉 适量
虾适量
鱿鱼适量
蟹棒适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

煎饼虾的做法步骤

1
这是你需要的一切：面粉，玉米面，绿豆粉（家里没有绿豆粉的可不加，多吃一些五谷杂粮是好的呢~）鸡蛋，虾仁，鱿鱼，蟹棒。盐，胡椒粉，葱段。
2
首先我们把面粉，玉米面，绿豆粉，1:1:1混合，加入鸡蛋，水拌匀（鸡蛋和水的量，亲们就按自己喜好加吧~）
3
我们拌好是这样的~
4
加入虾仁和鱿鱼碎拌匀。加盐和胡椒粉调味儿。
5
拌好煎饼糊就可以开始煎啦~平底锅，加少许底油小火烧热，倒入煎饼糊摊平~
6
摆上蟹棒，小葱段，打入一颗鸡蛋。全程小火煎制。
7
煎至两面金黄就好啦~
8
切块摆盘啦~煎饼也可以这么高大上！！！分享个万能的小酱汁哦~蒜末加醋，生抽，香油。煎饼卷起来沾一点酱，料足馅多，不要太爽哦~

来自美食天下 hicook 的作品

使用的厨具：平底锅

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