酸菜豆腐鲫鱼汤
酸菜豆腐鲫鱼汤的做法步骤
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1把锅烧热,放油 -
2油烧热,把鲫鱼两面稍微煎一下,关火 -
3另起一个锅,葱姜炝锅 -
4把提前泡好洗净的酸菜倒进锅里煸炒 -
5锅里放水,把煎过的鱼切块的老豆腐放进锅里,盖上锅盖,大火烧开,换中火炖10分钟 -
6汤变白了就可以调味,撒葱花,出锅啦 -
7成品







