西红柿炒蛋
西红柿炒蛋的做法步骤
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1西红柿滚刀切块 -
2配料切好 -
3鸡蛋打入容器内 -
4加入葱花,搅拌均匀 -
5锅内加适量食用油 -
6油烧热,先加入姜片出味,再加入鸡蛋液 -
7鸡蛋炒制如图时 -
8加入西红柿块、少许十三香、糖 -
9西红柿炒的变软时,加适量盐,加入青椒块,快炒片刻 -
10关火后,最后加入蒜片,拌均匀 -
11成品展示 -
12成品展示
小窍门
炒西红柿时加少许糖,味道更好;蒜片一定要关火后再放!












