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杂粮发糕

杂粮发糕的做法

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食材明细

主料

面粉适量
玉米面 适量
麦儿粉 适量
枸杞适量
葡萄干 适量

辅料

酵母适量
水适量
红糖适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

杂粮发糕的做法步骤

1
红糖热水化开
2
加入酵母
3
一勺玉米面，麦儿面，3勺白面，搅拌均匀
4
饭勺来的
5
加水拌到浓稠的浆糊
6
盛到模具里，锅里烧开水，关火后放上发酵2倍大，开火蒸10分钟即可
7
出锅
8
切块
9
成品
10
成品
11
成品

来自美食天下婉妈编织的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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