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香菇滑鸡蒸饭

by 豆腐布丁
香菇滑鸡蒸饭的做法
“想吃的时候就做”

食材明细

主料
辅料

香菇滑鸡蒸饭的做法步骤

  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：1
    1
    大米提前一小时洗干净，放入平时煮饭量的水浸泡
  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：2
    2
    鸡血剁小块，洗干净滤水
  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：3
    3
    香菇泡发剪成条状
  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：4
    4
    胡萝卜去皮擦丝
  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：5
    5
    滤干水的鸡肉加入除生粉和芝麻油的调料腌制半小时
  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：6
    6
    大米冷水上锅，蒸至上汽后转中火煮15分钟。注意蒸锅的水要放跑哦，如果中途需加水要加开水
  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：7
    7
    香菇胡萝卜和腌制过的鸡肉放一起，加入生粉芝麻油搅拌均匀
  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：8
    8
    大米蒸至15分钟后放入搅拌均匀的鸡肉
  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：9
    9
    盖上盖继续蒸15分钟
  • 香菇滑鸡蒸饭的做法步骤：10
    10
    蒸好了
来自 美食天下 豆腐布丁 的作品
所属分类： 主食 家常菜 老人 秋季食谱 冬季食谱 午餐 工作餐

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