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爽口蒜香凉拌猪皮

爽口蒜香凉拌猪皮的做法

1张图片

“夏天吃点凉拌菜不错，肥而不腻，爽口猪皮黄瓜
特别简单哦”

食材明细

主料

猪皮 100克
黄瓜 1根
蒜 3瓣

辅料

盐少许
香油少许
酱油少许
味精少许
一品鲜 少许
白糖少许

蒜香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

爽口蒜香凉拌猪皮的做法步骤

1
蒜提前剁碎
2
然后把猪皮和黄瓜切条（猪皮我是提前煮好的）
3
然后把盐，白糖，酱油等调料放进去，搅拌均匀
4
然后装盘，坐等吃喽

小窍门

猪皮一定要提前煮好，要不时间不够用的哦

来自美食天下小帅厨娘的作品

所属分类：凉菜

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