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酸辣土豆丝

by lijian2015

酸辣土豆丝的做法

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

姜 20克
蒜头 20
指天椒 8个
辣椒干 5个
辣椒粉 10克

酸辣口味
炒工艺
十分钟耗时
初级难度

酸辣土豆丝的做法步骤

1
姜切丝，蒜头剁碎，指天椒，辣椒干切小段
2
土豆切丝后焯水然后过冷河（泡一下水
3
先爆姜蒜辣
4
然后加入土豆丝，放入少许盐，醋即可

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所属分类：素菜

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