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西兰花小炒

柠檬味烤鱼

西兰花小炒的做法

1张图片

“自从怀孕之后就爱吃肉，生宝宝了为了营养均衡也要荤素搭配，其实我骨子里还是个素食主义者！素食做起来简单吃起来也好吃啊”

食材明细

主料

西兰花 1个
腐竹 1条
黑木耳 5个
烩菜肠 1块
青椒 1个
胡萝卜 1块

辅料

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

西兰花小炒的做法步骤

1
腐竹木耳泡发切好
2
蒜切末青椒胡萝卜切片
3
西兰花盐水浸泡洗净后潮水，水里放油和盐，为了保持颜色翠绿
4
油锅爆香蒜末后下青椒胡萝卜翻炒
5
在放腐竹木耳香肠，在放盐、蔬之鲜和蒸鱼豉油
6
在把过水的西兰花放进去，锅太干的话就加点水

来自美食天下柠檬味烤鱼的作品

使用的厨具：炒锅

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