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洋葱鸡腿

花雨曼陀罗

洋葱鸡腿的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡腿适量
洋葱适量
青红椒 适量
蒜苗适量

辅料

油适量
蒜适量
生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱鸡腿的做法步骤

1
原料图。
2
蒜苗切斜段，其实所有原料切块，蒜切末。
3
冷水下锅，将鸡腿略煮一下。
4
捞出放水龙头下冲去浮沫。
5
平底锅下少量油烧热。
6
下鸡腿炒至表面微黄。
7
把鸡腿铲到一边，用余油炒香蒜末。
8
下洋葱块炒至表皮起皱。
9
下青红椒和蒜苗。
10
断生后下生抽和盐，炒匀即可出锅。

来自美食天下花雨曼陀罗的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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