黑糯米芝麻糊
黑糯米芝麻糊的做法步骤
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1用料 -
2黑米洗净控干水分 -
3倒入锅中,翻炒至米粒裂开香味四溢 -
4黑芝麻倒入锅中炒香 -
5核桃炒香 -
6淀粉也倒入锅中炒黄炒香 -
7将黑米,芝麻核桃,倒入料理机,加入500克水 -
8搅打成细腻的稀糊状 -
9倒入锅中 -
10加入剩下的水, -
11置火上,中小火,并不断搅拌,煮置沸腾 -
12取少量水倒入淀粉中 -
13调成稀糊 -
14一边搅拌,一边缓缓倒入锅中 -
15不断搅拌至再次沸腾,继续煮2-3分钟,熄火 -
16加入桂花酱,搅拌均匀 -
17盛入碗中
小窍门
桂花酱用量可以根据自己喜好酌情调整。
熬好的芝麻糊也可以根据自己口味酌情加糖调味。
熬好的芝麻糊也可以根据自己口味酌情加糖调味。

















