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红烧猪脚的做法

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食材明细

主料

红烧猪脚的做法步骤

  • 1
    猪脚洗净,冷水下锅煮,有血泡泡后放凉水下冲洗干净,洗净杂质
  • 2
    再次开水下锅操水,开锅后再次放凉水下凉洗,沥干水
  • 3
    放少许油,放姜几片,八角2个,桂皮少许,爆香,放入猪脚煸炒,放红烧酱油上色,放水适量煮开。放入电压锅炖15分钟,放入锅中收汁即可
来自 美食天下 玲珑2015 的作品
使用的厨具:电压力锅

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