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食材明细
主料
虾皮
15克
尖椒
30克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
虾皮椒蛋的做法步骤
1
食材:虾皮、尖椒(已清洗切丝)、鸡蛋(已打入碗中)
2
将虾皮和已切好的尖椒搁入鸡蛋中。
3
接着,加适量的料酒。
4
加适量的盐。
5
调味拌匀。
6
然后,在锅中加入2.5汤勺油烧热,下入拌好的虾皮尖椒蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:炒锅
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