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咖喱鸡饭的做法

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女儿小的时候最爱去德克士,老是点“咖喱鸡饭”,吃得那叫一个美啊。后来,亚亚姐在网上看到有卖咖喱块的,就买了做着试试,果然,和德克士做出来的咖喱鸡饭一个味道,哈哈,从那以后,女儿再也不嚷嚷着去德克士了,因为,有我经常给她做咖喱鸡饭。

食材明细

主料
辅料
配料

咖喱鸡饭的做法步骤

  • 咖喱鸡饭的做法步骤:1
    1
    将鸡肉切丁放料酒及生抽腌制一会,土豆、洋葱、胡萝卜切小块,青豆开水焯过。
  • 咖喱鸡饭的做法步骤:2
    2
    先将鸡丁炒好盛出来。
  • 咖喱鸡饭的做法步骤:3
    3
    然后再炒土豆、洋葱、胡萝卜。
  • 咖喱鸡饭的做法步骤:4
    4
    倒入开水,埋过菜。
  • 咖喱鸡饭的做法步骤:5
    5
    煮开后撇去浮沫,放入鸡丁,中火煮10分钟。
  • 咖喱鸡饭的做法步骤:6
    6
    关火,放入咖喱块。使其慢慢溶化后开小火。
  • 咖喱鸡饭的做法步骤:7
    7
    放入青豆,继续小火5分钟。
  • 咖喱鸡饭的做法步骤:8
    8
    美味的咖喱鸡饭就做好了!
  • 咖喱鸡饭的做法步骤:9
    9
    吃吧。。。
来自 美食天下 小厨飘香 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   老人   夏季食谱   冬季食谱   晚餐   工作餐  

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