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清炒蟹味菇

清炒蟹味菇的做法

食材明细

主料
辅料

清炒蟹味菇的做法步骤

  • 清炒蟹味菇的做法步骤:1
    1
    备料,西兰花掰成小块,蟹味菇切去根洗干净。葱,香菜洗净切段。(呃,,不吃葱香菜的可以略过~~)
  • 清炒蟹味菇的做法步骤:2
    2
    西兰花焯一下
  • 清炒蟹味菇的做法步骤:3
    3
    蟹味菇焯一下备用。
  • 清炒蟹味菇的做法步骤:4
    4
    油加热,放葱花爆香
  • 清炒蟹味菇的做法步骤:5
    5
    葱花炒出香味后,扔蟹味菇爆炒
  • 清炒蟹味菇的做法步骤:6
    6
    炒一会加西兰花。
  • 清炒蟹味菇的做法步骤:7
    7
    加青椒段,加盐适量,味极鲜适量,耗油适量,水一丢丢,稍微焖一下
  • 清炒蟹味菇的做法步骤:8
    8
    大概一分钟,加葱和香菜,大火收汁
  • 清炒蟹味菇的做法步骤:9
    9
    duang!~成功!~你可以配着米饭,面条,馒头啥啥啥都行,超级棒!~祝你成功!~

小窍门

蟹味菇和西兰花之前焯水一定多一会时间,不然爆炒的时候可能会不熟,,,反正东西都是随意的,你们看着弄吧!~
来自 美食天下 小美食家i 的作品
所属分类: 素菜 家常菜 午餐 晚餐

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