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食材明细
主料
馒头
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
腊肠
适量
辅料
葱
适量
配料
油
适量
其他
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
炒馒头粒的做法步骤
1
馒头、黄瓜、胡萝卜、腊肉、葱切好,备用。
2
鸡蛋打散备用。
3
馒头粒放到打散的鸡蛋液中搅拌均匀。
4
馒头入油锅煎,煎至两面金黄,盛起备用。
5
热过冷油煎炒腊肉、腊肠,炒至两面透明、炒出香味。
6
加胡萝卜粒翻炒。
7
加入黄瓜粒翻炒。
8
加入煎好的馒头粒翻炒,快熟时加放入葱花,临出锅前加盐调味即可。
9
春日晨光下的炒馒头粒~~~。
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