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红酒柠香银鳕鱼的做法

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【红酒柠香银鳕鱼】
红酒腌制的鳕鱼肉,让大海的味道变得醇厚,回味深长~
记得吃的时候要挤上柠檬汁哟~

食材明细

主料
辅料

红酒柠香银鳕鱼的做法步骤

  • 红酒柠香银鳕鱼的做法步骤:1
    1
    用厨房纸将银鳕鱼身上的水吸干
  • 红酒柠香银鳕鱼的做法步骤:2
    2
    撒上盐、红酒、酱油、黑胡椒腌制一会儿
  • 红酒柠香银鳕鱼的做法步骤:3
    3
    点火,倒入适量的油
  • 红酒柠香银鳕鱼的做法步骤:4
    4
    油温合适时放入黄油
  • 红酒柠香银鳕鱼的做法步骤:5
    5
    黄油融化后,将银鳕鱼放入锅中
  • 红酒柠香银鳕鱼的做法步骤:6
    6
    将柠檬汁挤到银鳕鱼上
  • 红酒柠香银鳕鱼的做法步骤:7
    7
    用锅中的底油将西兰花煎熟
  • 红酒柠香银鳕鱼的做法步骤:8
    8
    再次撒上黑胡椒

小窍门

吃之前记得挤上柠檬汁
银鳕鱼可以买新鲜的也可以买速冻的
来自 美食天下 鹦鹉厨房 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜  

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