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{四叶小馆}小零食：猪肉脯

{四叶小馆}小零食：猪肉脯的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉糜 500g
生抽适量
蜂蜜适量

辅料

芝麻适量
鱼露适量

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

猪肉脯的做法步骤

1
肉糜加生抽、鱼露、芝麻、蜂蜜一起搅拌均匀。
2
封上保鲜膜腌制一晚上
3
烤盘铺上油纸，肉糜用擀面杖擀平（如果嫌麻烦，可以戴上一次性手套，直接用手压平）烤箱中层180°烤20分钟
4
蜂蜜
5
烤20分钟拿出来刷蜂蜜撒芝麻再烤5分钟。然后翻面刷蜂蜜撒芝麻再烤5分钟
6
烤好的肉片用剪刀剪好即可
7
成品
8
成品

来自美食天下四叶小馆的作品

使用的厨具：烤炉

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