腐乳肉末炒豆角
腐乳肉末炒豆角的做法步骤
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1各材料,豆角切段,肉末用牛肉粉腌过 -
2用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角,捞起待用 -
3热锅,下小许油,爆香蒜头,下肉末炒一下后下腐乳 -
4腐乳与肉末爆均匀 -
5下焯过的豆角 -
6加点糖、酒,所有材料炒均匀 -
7放葱丝,关火,上碟即可食用







