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“百搭的土豆含有丰富B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。西餐中经常用到土豆。土豆浓汤，因为加入了淡奶油而特别奶香浓郁，香滑美味，老少皆宜。加入培根，更有别样风情。做起来也不麻烦费时，是值得一做的西式汤菜。”